輝宏智能化全自動智能化獼猴桃烘干機(jī)獨(dú)家采用了LCD大屏幕顯示屏,可顯示整個(gè)烘烤過程的工藝曲線。整個(gè)設(shè)備經(jīng)久耐用,穩(wěn)定性好。設(shè)計(jì)科學(xué)、自動化程度高,可最大限度滿足每個(gè)客戶烘烤的特性,烘干彌猴桃具有獨(dú)特的風(fēng)味,色澤好,營養(yǎng)價(jià)值高。
全自動智能化獼猴桃烘干機(jī)產(chǎn)品介紹:
輝宏智能化全自動智能化獼猴桃烘干機(jī)獨(dú)家采用了LCD大屏幕顯示屏,可顯示整個(gè)烘烤過程的工藝曲線。整個(gè)設(shè)備經(jīng)久耐用,穩(wěn)定性好。設(shè)計(jì)科學(xué)、自動化程度高,可最大限度滿足每個(gè)客戶烘烤的特性,烘干彌猴桃具有獨(dú)特的風(fēng)味,色澤好,營養(yǎng)價(jià)值高。
全自動智能化獼猴桃烘干房同樣適用于果蔬、果脯、肉制品、腸衣、煙葉、皮革、枸杞、烘干蔬菜類(辣椒等)、食用菌類(香菇、蘑菇、木耳等)、中藥材類(金銀花、枸杞、人參、八角等)、海產(chǎn)品類(魚、蝦、魷魚、海帶等)、鮮果類(大棗、荔枝、桂圓、核桃等)、干果等的烘干。我公司彌猴桃烘干機(jī)能效比高,經(jīng)濟(jì)節(jié)能、安全穩(wěn)定。實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用,提高烘干機(jī)的利用率。
河南輝宏獼猴桃加工工藝流程:
先將獼猴果清洗干凈,用機(jī)器或?qū)I(yè)工人削去其粗糙的果皮,根據(jù)生產(chǎn)需要,要將果實(shí)切成約0.6cm薄片。整個(gè)過程現(xiàn)在也可通過專門的流水線機(jī)器作業(yè)完成,這樣提高加工的效率和切片的精度。
獼猴桃果在切開后不久果肉易氧化導(dǎo)致顏色發(fā)暗。所以在制作獼猴桃果脯時(shí),要通過安全的防氧化處理(將獼猴桃片浸入一定比例的食鹽溶液),將獼猴桃果實(shí)切片投入到煮沸的清水中,時(shí)間約為三分鐘,出沸水后再過一次常溫清水進(jìn)行冷卻并瀝干水分,使果實(shí)切片保持自然色澤。
控干水分后對獼猴桃片進(jìn)行糖漬。一層獼猴桃片鋪一層白砂糖,按上層50%,中層30%,下層20%的比例。時(shí)間約15小時(shí)。再收集漬出的糖液(視口味加糖,一般北方偏甜,南方酸甜)煮沸0.5h,直至果肉呈現(xiàn)出半透明狀即止,將其均勻平鋪在烘干托盤上,準(zhǔn)備烘干。
獼猴桃烘干機(jī)包括有烘干房,熱風(fēng)循環(huán)裝置和自動排濕系統(tǒng),溫度濕度通過智能控制系統(tǒng)操作,自動烘干模式設(shè)定后,獼猴桃切片處于零污染的烘房中,前期以低溫五十度烘干為宜,然后將溫度在原基礎(chǔ)上提升五度,繼續(xù)排濕烘干至果脯片不會黏手,軟硬適中,略有彈性即可。
制作獼猴桃干容易,制作真正綠色健康的獼猴桃干不容易,選果要地道,用料要講究,工藝要細(xì)致,干燥要得法。這樣才能返樸歸真,制作出顏色自然,口感酸酸甜甜或清甜可口的天然果脯味道
河南輝宏空氣能熱泵獼猴桃烘干機(jī)的組成結(jié)構(gòu):
1. 熱源空氣能熱泵機(jī)組。2. 烘干房保溫房體。3. 烘干房內(nèi)部熱風(fēng)循環(huán)裝置。4. 自動排濕裝置。5. 溫濕度智能控制裝置。6. 裝放獼猴桃干的物料小推車和物料托盤。(公司的微波設(shè)備采用先進(jìn)的設(shè)計(jì)、精良的加工,使進(jìn)出料口、觀察窗、爐門等處的微波泄漏大大優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)。所以這是一種十分安全的加熱干燥設(shè)備。)
獼猴桃熱泵烘干機(jī)相關(guān)技術(shù)參數(shù):
設(shè)備型號 |
HHRB-1 |
HHRB-2 |
HHRB-3 |
HHRB-4 |
工作尺寸 |
4.0*1.6*2.5 |
7.2*2.3*2.5 |
10.2*3.3*2.5 |
15.5*3.3*2.8 |
配套烘車 |
2輛 |
6輛 |
12輛 |
24輛 |
另外:特規(guī)尺寸可根據(jù)客戶需求訂做 |
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溫度范圍 |
RT(常溫)~80℃ |
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隔熱材料 |
巖棉、硅酸棉、根據(jù)不同溫度選擇 |
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隔熱厚度 |
60mm,80mm,100mm,120mm |
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控制精度 |
±5℃ |
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溫度偏差 |
±2%℃ |
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升溫時(shí)間 |
平均1~3℃/min |
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控制系統(tǒng) |
LCD液晶人機(jī)界面控制器或標(biāo)準(zhǔn)型:LED數(shù)顯控制器 |
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循環(huán)系統(tǒng) |
特制低噪音軸流或多翼式循環(huán)送風(fēng)系統(tǒng) |
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安全裝置 |
漏電斷電保護(hù)負(fù)載保護(hù)超溫保護(hù),風(fēng)機(jī)過熱保護(hù)聲光報(bào)警 |
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其它(選配)配件 |
透明視鏡觀察窗、室內(nèi)照明、溫度記錄器 |
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系統(tǒng)電源 |
AC380(±10%)V,50HZ±0.5HZ,三相四線 |
河南輝宏空氣能熱泵獼猴桃烘干機(jī)平面圖:
獼猴桃熱泵烘干機(jī)客戶案例: