古時候人們想要儲存糧食時，都是放在地窖等場所當中，但是時間久了仍然免不了要發霉、腐爛，在現代就不用那么麻煩，自從有了糧食烘干房，大家就可以輕松地將糧食脫水之后再進行存放，不必擔心吸水變質問題，而烘干房的選擇也就成為了人們的重中之重。
    在選擇糧食烘干房的時候，要注意好機器的衛生情況，因為這不同于一般的烘干房，那些烘干房都是用來烘干一些煤炭啊、石料啊、化學原料等等，而糧食卻是直接用來吃的，不能相提并論，所以專門用來烘干糧食的烘干房，在衛生情況上面一定要進行詳細的檢查，特別是機器自身的材料，都是通過了標準檢測的材料，不能夠擁有揮發性或是傳毒性，一定要保證好糧食與機器接觸之后沒有危害。
    其次，要注意選擇好糧食烘干房的工作原理，因為現在可以用來烘干糧食的機器有很多種，有用熱量來烘干的，也有使用離心力或是旋轉風速來進行烘干的，不同的烘干原理應對著不同的糧食種類，大家可以根據自己主要需要用來干燥的糧食來選擇對應的烘干房，這樣就可以使得機器的工作效果能夠獲得較大程度的發揮，同時也可以帶來更加有效的作用，讓烘干房的性能能夠獲得適合的使用場所，為使用者節約下大筆的成本開支。
    在選擇糧食烘干房的同時，還需要注意一些烘干房的配件問題，因為糧食的烘干不同于其他物料，其他物料可能就直接堆在地上再進行處理，但是糧食需要注意衛生性的問題，所以不管是入料還是出料，都在要烘干房上面接上專門的裝置，用以保證糧食的衛生情況。
    因而大家在購買烘干房的時候，也不要忘記將相應的配件都帶上，這樣子使用起來效果才是很好也是很省心的，同時還能夠有效地提高烘干房的干燥效果，讓糧食干燥處理變得更加輕松。